チーズ蒸しパン
Description
あまじょっぱくておいしい♪朝食にも、おやつにも!
材料
(牛乳パック1本分)
作り方
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1
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牛乳パックの口をテープで閉じ、一面を切る。真ん中を残しておくと、型崩れしにくい。クッキングシートを敷いておく。
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2
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チーズをさいのめに切る。
(今回はスマートチーズ使用)
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3
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HMと砂糖をボウルに入れてよく混ぜる。
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4
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チーズを小さくちぎり、牛乳50ccに浸し、レンジでチンする。溶けたらすぐに止める。
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5
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③に④と卵を入れてよく混ぜる。
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6
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⑤に残りの牛乳を加えて混ぜる。
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7
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⑥を型に入れ、②を散らす。
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8
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ふんわりとラップをかけ、レンジで2分チンする。竹串をさし、何もついてこなかったら完成!
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コツ・ポイント
スライスチーズをいっぱい使うと更にコクがUP!
このレシピの生い立ち
甘いだけの蒸しパンではなく、ちょっとしょっぱい味も楽しみたいな~と思い、チーズ味にしました。