崖の上のポニョのラーメン(ジブリ飯)
Description
ジブリメニューのコピーとして。
材料
(1人前)
作り方
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1
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卵は水からゆで始め、煮立って10分程度経ったら火からおろし、冷水で冷ましてからをむく。
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2
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オクラは洗って根元と先を落とし、0.7cm程度の厚さに切り、お茶碗に水を注いだ中で電子レンジにかける。強で2分程度。
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3
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インスタントラーメンは袋に書かれている通りに作る。
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4
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丼に出来上がったラーメンを入れ、ハム、ゆで卵、オクラを乗せる。
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コツ・ポイント
特にありませんが、ラーメンは好みのものを使った方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
ジブリメニューをまた始めたので。これは、究極の「おふくろ」の味かも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)