ズッキーニの豚肉巻き♪チーズのせ
作り方
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1
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ズッキーニを3センチ位の輪切りにする
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2
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豚肉を巻いてパスタでとめる
(小さく冷凍保存してある時は片面に多めに肉を巻く)
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3
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油を引いたフライパンで焼き、塩コショウをする
(肉が片面に多くある時→肉が下でも上でも焼けました♪)
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4
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火が通ったら反対側も焼き塩コショウする
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5
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焼き上がったものをお皿にのせてチーズをかけチンしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
チーズたっぷりがおいしいです★
このレシピの生い立ち
初めてズッキーニを使って、チーズものせてみたら合いました♪