紫芋のハムパン!の画像

Description

セブンプレミアムロースハムを使ったレシピコンテスト用のレシピです。

材料 (ハムパン11個)

270g
6g
砂糖
30g
6g
バター
30g
紫芋の粉
30g
210g
セブンプレミアムロースハム
11枚

作り方

  1. 1

    材料を全てボウルに入れ ひとまとまりになるまで捏ね、1次発酵35度で40分置く。

  2. 2

    1を11分割にわけ、丸めて、ベンチタイム10分置く。

  3. 3

    写真

    生地を広げ、ハムを入れ成型し、2次発酵35度で20分置く。

  4. 4

    3に照卵し、マヨネーズを塗って、190度13分オーブンで焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

セブンプレミアムロースハムを使ったレシピコンテスト用レシピです。
レシピID : 1531197 公開日 : 11/08/24 更新日 : 11/08/25

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