レンジで5分!激ウマおからチョコケーキ♡
むらさめもんがら
作り方
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1
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ボールにはちみつ+水を入れ泡だて器で混ぜ溶かす。砂糖を使用する場合は、レンジで1分加熱して溶かして下さいね
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2
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ココア→アーモンドプードル→生おから→卵を順に加えその都度混ぜる。最後に少量の水で溶いた重曹を加え混ぜる。お好みで洋酒も
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3
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シリコンカップに大さじで2杯(目安)流し入れ、レンジで5分位加熱し、型からはずして冷ます。保存は冷蔵庫で。
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4
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板チョコを加える時はチョコを小さく砕き、生地→チョコ→生地ではさむようにカップに入れてね。
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5
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シリコンのトレー(耐熱温度注意!!)を使うと一口サイズでとても食べやすいです♡その際生地は6～7分目に入れて下さいね。
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コツ・ポイント
加熱した砂糖水を使用する場合、卵の順番を間違えると煮えてしまうのでご注意ください。
洋酒は入れた方が香りも良くよりおいしくいただけます。
レンジやおからの水分によって、加熱時間は調整して下さいね。
洋酒は入れた方が香りも良くよりおいしくいただけます。
レンジやおからの水分によって、加熱時間は調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
MYレシピのおからだけレンジで黒糖饅頭 ID：1486706 にあきたので、洋風なものも作ってみました♪ 息子曰く変な?チョコケーキより絶対うまい!!そう・・・変なって・・・私の失敗作の事^_^;
むらさめもんがら
