みょうが入りのたまごやき
小世界
作り方
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1
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みょうがは縦半分にして小口に切ります。
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2
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ごま油を温めて、みょうがをさっと炒めます。
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3
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塩こしょうした卵液を加えて、巻きます。
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コツ・ポイント
生のままだとえぐみがあるので
みょうがはさっと炒めます。
みょうがはさっと炒めます。
このレシピの生い立ち
みょうがをいただきました。
今年はあまり収穫がないのか５個で３００円ぐらいで売られています。[買えません、なかなか]
卵焼きにネギの代わりに使ってみました。
今年はあまり収穫がないのか５個で３００円ぐらいで売られています。[買えません、なかなか]
卵焼きにネギの代わりに使ってみました。
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