水菜の塩昆布モミモミサラダ(´Д` )
作り方
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1
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水菜を5cmくらいに切って、氷水に、晒してパリッとさせる。
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2
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ビニール袋に入れて、
塩昆布でモミモミ(´Д` )
冷蔵庫に30分くらい放置(‾(工)‾)
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3
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食べる時に、お好みでごま油をかけて。
水菜のほろ苦がさと、塩昆布の旨さにごま油のコクが、ベリーグッドですょ~。(^^)
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コツ・ポイント
水菜は、氷水でたっぶりと水を吸わせてあげましょう。
パリッとすると、オイシイです~(‾(工)‾)
パリッとすると、オイシイです~(‾(工)‾)
このレシピの生い立ち
塩昆布モミモミ(´Д` )大好き。
いろんな野菜をモミモミしてます(笑)
いろんな野菜をモミモミしてます(笑)