ししとうの塩炒め
あけん（＾－＾）
作り方
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1
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フライパンにごま油を引き、ししとうを炒める。まんべんなく転がしながら少し焦げ目がつくように。
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2
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ししとうに火が通ったら塩適量をふって出来上がり。
簡単（＾−＾）
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コツ・ポイント
ししとうに、包丁の先で小さく切り込みを入れておくと炒めたとき弾けなくてイイと思います。
このレシピの生い立ち
ごま油と塩の組み合わせはいろいろ応用できるので試しに作ってみたらgood！でした。
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