ハマチのカルパッチョ
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作り方
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1
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ハマチのお腹の部分を5mm程度の幅で切り分ける。
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2
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お皿に並べ、上にスライスした葱をのせる。
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3
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ドレッシング作り。
◇の材料をドレッシングボトルに入れよく振り混ぜ合わせる。
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4
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ドレッシングをかけたら完成。
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コツ・ポイント
薬味は葱以外でも！葉野菜などを使っても美味しく頂けます！
このレシピの生い立ち
ハマチが安かったのでカルパッチョにして頂いてみました！新鮮な魚はカルパッチョで食べたら最高！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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