バナナブラウニーの画像

Description

暑い時期は冷やして食べても美味しいです。(冷やしすぎるとボソっとしてしまいますが)

材料 (6~8人分)

2個
グラニュー糖
50g
60g
1つまみ
2本

作り方

  1. 1

    チョコレートは粗く刻み、無塩マーカリンと一緒に湯せんにかけて溶かす。

  2. 2

    別のボールに卵を割り入れ、溶きほぐしたらグラニュー糖を加え、溶けるくらいまで泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    ②のボールに①を加え、よく混ぜる。このとき塩をひとつまみ加える。

  4. 4

    ココアをふるいいれ、ダマにならないよう混ぜ合わせる。

  5. 5

    るっておいた薄力粉とベーキングパウダーを2~3回に分けて加え、ヘラで切るようにサックリ混ぜ合わせる。

  6. 6

    粉っぽさが残っているうちに角切りしたバナナを加え、さっとあわせる。

  7. 7

    オーブンシートを敷いた型に流し入れ、表面を平らにする

  8. 8

    170℃のオープンで30~35分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 154378 公開日 : 04/07/29 更新日 : 05/04/05

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