あっという間に醤油煎餅
Description
普通のプレーンクラッカーに醤油を塗って一味を振り掛けたダケ。
材料
(2人分)
作り方
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1
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クラッカーの両面に醤油を塗りつける(刷毛を持っていないので、指で塗り付けました)。
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2
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電子レンジに軽くかけて乾かす。
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3
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再度、醤油を塗りつけて一味をふり掛け、電子レンジで乾かして完成。
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コツ・ポイント
醤油を2度塗りして味をシッカリつけました。一味の他、シソ風味、青海苔風味、カツオ風味など、お好みにアレンジ可能。最後、乾かさずにシットリ仕上げて「濡れ煎餅風」もオツ。
このレシピの生い立ち
醤油味のスナックを食べたくて、ナカナカ減らないクラッカーを有効活用。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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