菜の花の酢味噌和え
作り方
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1
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菜の花は塩少々を入れた
湯でさっと茹で水にとる。
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2
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酢・味噌・砂糖、柚のすったものを混ぜて酢味噌を作る。
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3
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1を3㎝くらいに切って
お皿に盛り2の味噌をかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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菜の花は塩少々を入れた
湯でさっと茹で水にとる。
酢・味噌・砂糖、柚のすったものを混ぜて酢味噌を作る。
1を3㎝くらいに切って
お皿に盛り2の味噌をかける。