イタリアン★ぶっかけ丼
Description
食欲がない時などにぴったりです。
豆腐ののどごし・きゅうりの歯ごたえが抜群においしい♪
ごはんにトマトってのもアリかも！
豆腐ののどごし・きゅうりの歯ごたえが抜群においしい♪
ごはんにトマトってのもアリかも！
ノアのパパ
材料
（２人分）
２パック
プチトマトなら１０個位
１本
１本
５，６個
１袋
★オリーブオイル
大さじ1
★唐辛子（輪切）
１本分
★にんにく（みじん切り）
１個
◇醤油
大さじ２
◇日本酒
大さじ1/2
作り方
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1
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小さい鍋に★を入れて、香ばしいかおりが立つまで火にかける。
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2
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香りがたったら、◇をいれ、アルコール気をとばして、火を止めて、さまします。
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3
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あったかごはんに具材をのせて、作ったタレをかけたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
お豆腐は、クリーミーな物がおススメ（遊心庵のときめくお豆ふ！とか）
お豆腐はパックを開けて水を切り、スプーンですくって盛り付ける。
お豆腐はパックを開けて水を切り、スプーンですくって盛り付ける。
このレシピの生い立ち
食欲が落ちた時に食べれる物を！と…。
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ノアのパパ
