じっくり焼いて！旨ぁ～い焼きそば☆
Description
★話題入り感謝★
じっくり焼いた焼きそばは待った分だけ美味！！
具はお好みのものでアレンジOK(ゝω＜*)
じっくり焼いた焼きそばは待った分だけ美味！！
具はお好みのものでアレンジOK(ゝω＜*)
papikun
材料
焼きそば
2玉
ゴマ油（サラダ油でも）
大さじ1
50cc
鶏ガラスープの素（ウエイパーでも）
小さじ1/2
50ｇ～
お好きな野菜（もやし、キャベツ、ニラなど）
適量(今回はもやし１袋、キャベツ1/8、ニラ１束)
塩コショウ
適宜
作り方
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1
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焼きそばの麺をレンジで２分チン！
その間に具をザクザクと適当な大きさにきっておきます。
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2
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フライパン（今回はホットプレート）にごま油を熱し、麺を広げて両面に焼き色がこんがりつくようじっくりと焼きます。
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3
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いい焼き色がついたら、水に鶏ガラスープの素を溶いたものを一気に加えて全体になじませます。
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4
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ひき肉、野菜も加えてよく炒め、野菜にも火が通ったところで添付の粉末ソースで調味します。塩コショウで味を調えたら完成です☆
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5
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2016.11/29
話題入りさせていただきました♪
女神になってくれたこむぎちゃん始めれぽを届けて下さった皆さま感謝❤
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コツ・ポイント
①じっくりと麺を焼き付けること！
②水ではなく鶏がらスープを加えること！！
②水ではなく鶏がらスープを加えること！！
このレシピの生い立ち
神と崇拝している焼き鳥屋さんに教わりました＾ｍ＾
papikun
