ほうれん草のサラダ、白だしドレッシングで
Description
白だしをドレッシングとしても使ってみましょう。
食べる直前にかけてお召し上がりください。
1人分119kcalです。
食べる直前にかけてお召し上がりください。
1人分119kcalです。
材料
(2人前)
作り方
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1
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サラダ用ほうれん草は一口大にちぎり、器に盛る。
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2
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ベーコンは1cm幅に切り、フライパンでこんがり焼き、ほうれん草の上にのせ、粉チーズをふる。
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3
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あらかじめ混ぜておいたドレッシングを、食べる直前にかけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
ベーコンはカリカリにすると、サラダがより美味しく仕上がります。
粉チーズはお好みで、多めにかけても構いません。
粉チーズはお好みで、多めにかけても構いません。
このレシピの生い立ち
白だしは煮物や煮浸し、関西風うどんなどに使われることが多いように感じられますが、濃厚ゆえに実はドレッシングとしても使えることが、試してみてわかったので、CMにも採用されました。