キムチフライドライス
ERIANCA
作り方
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1
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熱したフライパンに油をひき、キムチを軽く炒めます
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2
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ごはんを加えて一緒に炒め、塩、胡椒で味を整えます
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3
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キムチとごはんがよく絡まったら、ゴマ油を軽く馴染ませます
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4
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目玉焼きを作ります
＊ここではしっかり両面焼いてますが、お好みで)^o^(
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5
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目玉焼きをのせて出来上がり
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コツ・ポイント
お気に入りのキムチを使ってね！
最初にキムチを炒め、仕上げでゴマ油を馴染ませるのがポイントです
ゴマや韓国のりを最後に振りかけてもおいしいです
油の代わりにラードを使うと、味が濃厚になります
最初にキムチを炒め、仕上げでゴマ油を馴染ませるのがポイントです
ゴマや韓国のりを最後に振りかけてもおいしいです
油の代わりにラードを使うと、味が濃厚になります
このレシピの生い立ち
主人から教えてもらったレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ERIANCA
