塩こぶピーマン 三分クッキングの画像

Description

あと、一品 なんて時にいかが?三分かかりません♪オイルを足すことでピーマンのビタミンA、カロテンの吸収アップ。乙な味です

材料 (二人分)

中二個
適量
ゴマ油・オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンを縦割りに、千切りにカット。

  2. 2

    写真

    小さじ一杯程度の水をふりかけ、レンジで一分弱加熱。

  3. 3

    写真

    塩こぶと、オイルちょっぴりを合わせます。オイルを入れることで、栄養価と、見た目に艶がでてより美味しそうに。

コツ・ポイント

チンして和えるだけで失敗知らず。じゃこや、ゴマなどもあれば入れてみると立派な一品に。

このレシピの生い立ち

なんか、おかずが物足りない時に作ってみたら好評。
オイルをたらすことで栄養吸収率アップ。
レシピID : 1555619 公開日 : 11/09/04 更新日 : 23/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
いただきまゆゆ
超簡単で美味しかったです(^-^)/ お弁当に入れていきます☆

お弁当にもぴったり♪キレイな盛りつけ美味しそうです。感謝♪