副菜にも!お弁当にも!小松菜とたまご炒め

副菜にも!お弁当にも!小松菜とたまご炒めの画像

Description

小松菜でなくほうれん草でも。簡単。すぐできおかずです。

材料 (2人分)

3束ぐらい
1個
しょうゆ
小1
ゴマ油
小1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    小松菜は3cmほどの長さに切り、卵は割りほぐし塩コショウしておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱して小松菜を炒める

  3. 3

    しんなりしてきたらしょうゆ、塩コショウをして卵を回し入れる

  4. 4

    卵がある程度固まったら出来上がり♪
    卵は半熟でも、炒り卵でも♪

コツ・ポイント

卵はお好みの固さで。

このレシピの生い立ち

小松菜が余っていたので。
レシピID : 1556504 公開日 : 11/09/05 更新日 : 11/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (26人)
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mmameco
さつま揚げも入れました☆色鮮やかで栄養もあって良いですね♡
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yuka119
彩りきれいな逸品♡本当にすぐできおかずでした♡

パパッと出来ちゃいますよね。つくれぽありがとうございます!

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毎日楽しい
旦那、息子のお弁当に♪栄養たっぷり簡単なのもいいですね♡

お弁当の彩りも素敵ですね。れぽありがとうございます^o^

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ののっく
畑の不断草もいれて♡野菜たっぷりでヘルシー♡丼もおいしいですね♡

丼もいいですね♪れぽありがとうございます^o^