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キスは腹開きにし、中骨をとって、塩、こしょうをふる
パセリとにんにくをみじん切りにする
ボウルにAと②を入れ、よく混ぜあわせる
オーブンを200度に温め、鉄板にオーブンシートを敷き、キスをならべ、③をのせる
約10分、200度のオーブンでこんがりと焼く
皿にもって出来上がり