食卓にもクリスマスを☆ブーケサラダ

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Description

ボウルやグラスにブーケ(花束)のように盛り付けたサラダ。こだわりのドレッシングがポイント!

材料 (4~6人分)

サラダ小松菜
2株
4株
6枚
紅芯大根
2cm
A スイートコーン缶詰(クリーム)
100g
A サラダ油
大さじ2
A 粒マスタード
大さじ1/2
A ショウガ(絞り汁)
小さじ2
A ワインビネガー(白)
小さじ2
A 塩
小さじ1/3
A コショウ
少し
カロリー
1人分
68kcal

作り方

  1. 1

    紅芯大根は薄い半月切りにする。

  2. 2

    サラダ小松菜は根元を切り落とす。

  3. 3

    青ジソは軸をとり除く。

  4. 4

    紅芯大根は薄い半月切りにする。

  5. 5

    ボウルに(A)を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。

  6. 6

    器にサニーレタス、1,2,3,4を盛り、5を添える。

コツ・ポイント

野菜は花束(ブーケ)のように彩りよく盛り付けるのがポイント。
ショウガ風味のコーンドレッシングには和のお野菜やほろ苦いお野菜が良く合う。かぶ、大根、わさび菜などもおすすめ。

このレシピの生い立ち

大人数のパーティーにもおすすめ!一度にたくさん作れる「和」テイストのメニュー
レシピID : 1564283 公開日 : 11/10/18 更新日 : 11/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ゆみらい♪
コーンドレッシング参考にさせて頂きました♪色々野菜に合いそう美味

ゆみらい♪さん、作っていただいてありがとうございます!!