塩豚塊 圧力鍋で簡単に
れもん楽に適当にで
作り方
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1
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2
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1の写真だと圧力鍋にうまく入らないので半分に切って、塩をもむ。
３０分から１時間おく
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3
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2を圧力鍋に入れ、米を入れ、ひたひたの水を入れ加圧７分。自然冷却。
肉に箸をさし、赤い汁が出なければＯＫ
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4
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さめたら食べやすい大きさに切る。
クレソルをかけても。
ステーキソース レシピID：1359311 につけても
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5
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肉を取りだした汁で、味噌汁を作ったり、わかめスープにも
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6
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見にくいですが、ちくわと一緒に入ってます。クレソルをかけて
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コツ・ポイント
塩加減はお好みで、出来上がりが塩辛ければ、水洗いしても。
このレシピの生い立ち
塩豚にクレソルをかけるのにはまって
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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