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パリっパリ☆ シンプルカボチャ揚げぎょ～

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Description

ホクホクな甘〜いカボチャを餃子の皮で包みパリっと揚げる♢塩気のあるタレがさらに甘さを引き出します(´∀｀♡)

材料 （3人分くらい）

カボチャ
200グラム
餃子の皮
20枚
☆マヨネーズ
大１
☆青海苔
大１/2
☆粉チーズ
小１
☆牛乳
小１～
★マヨネーズ
大１
★アンチョビソース（今回市販のキューピーのパスタソース使用
小1/2

作り方

  1. 1

    カボチャはレンジ加熱し マッシュする。我が家は皮も使用しますがお好みで

  2. 2

    付けダレ（☆＆★）をそれぞれ混ぜて作って器に入れる。

  3. 3

    粗熱がとれたカボチャを餃子の皮につつむ。我が家はヒダをつけず真っ二つにペッタン♪

  4. 4

    油でカリッと揚げる。

  5. 5

    写真

    こちらのソースを使いました(´∀｀)

コツ・ポイント

青海苔粉チーズのタレは牛乳で濃度を調整してください 。

アンチョビソースは市販のを使用しました。

このレシピの生い立ち

実家でとれた南瓜がホクホクで甘かったので調味料なしでマッシュでいけると思い 娘の好きなパリっパリの揚げ餃子にしました♪
我が家ではよくジャガ芋にチーズベーコンバジルなどで作るんですが カボチャで 更にシンプルにしたら好評でした。
レシピID : 1565226 公開日 : 11/09/09 更新日 : 11/09/09

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ゆーあちん
パリっパリ☆ シンプルカボチャ揚げぎょ～
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