「キムチの炊き込みご飯」の残り物ドリア
作り方
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1
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耐熱容器にキムチの炊き込みご飯を入れ、ホワイトソースをたっぷり載せる。チーズを振りかける。
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2
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トースターで5分位焼く。
残り物で冷めて知るので、電子レンジで温めてから焼くと便利です。
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3
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お好みでソーセージ等をのっけても。
辛みが欲しい時はコチュジャンを添えて下さい。
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コツ・ポイント
ホワイトソースは・・
バター、小麦粉 各大2
牛乳 2-2.5カップ
バター、小麦粉をレンジでチンし泡だて器でよく混ぜる。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、レンジでチンし再度混ぜる。塩こしょうしお好みでスープの素を加えて下さい。
バター、小麦粉 各大2
牛乳 2-2.5カップ
バター、小麦粉をレンジでチンし泡だて器でよく混ぜる。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、レンジでチンし再度混ぜる。塩こしょうしお好みでスープの素を加えて下さい。
このレシピの生い立ち
残り物の再利用です。
子供向きの1品。
子供向きの1品。