和deティラミス☆

ヨーグルト、卵黄、砂糖をすり混ぜる。

生クリーム、卵白は別々に泡立てる。（角が立つまで）

①に生クリーム、卵白を交互に合わせて混ぜる。

グラスの底に④のビスケットを敷き、余ったコーヒー液をかけ、③のクリームを入れる。
（何度か層にして入れる）

仕上げにココアをふり、トッピングに角切り八つ橋を添える。