リメイク☆肉じゃがカレー
作り方
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1
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鍋に肉じゃがを入れ同量程度の水を加え煮る。
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2
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具が少なければ、じゃがいも・玉ねぎ・南瓜などお家にあるものをレンチンして加える。
今回ミックスベジ・南瓜・枝豆をプラス。
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3
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煮たったら火を止めルーを溶かす。
2〜3分煮て出来上がり。
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コツ・ポイント
*野菜を足す時は肉じゃがにはすでに火が通っているのでレンチンして加えること。
*ミックスベジタブルは凍ったまま加えて大丈夫です。
*ミックスベジタブルは凍ったまま加えて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
たくさん肉じゃがを作ったので、翌日はカレーに変身させました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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