ツルムラサキとしらす卵炒め
まなみ518
作り方
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1
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ツルムラサキをラップで包み600W1分ほど加熱し、食べやすいサイズに切る。
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2
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卵でスクランブルエッグの半熟状を作り一旦取り出しておく。
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3
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ツルムラサキの汁気を絞ってから、ごま油で炒める。
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4
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卵を加え、しらすも加える。
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5
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塩コショウで味付けし、完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ほうれん草の半額以下のツルムラサキを購入！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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まなみ518
