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トマトとモッツァレッラのバジリコサラダ

トマトとモッツァレッラのバジリコサラダの画像

Description

よ〜く冷えたトマトとモッツァレッラとバジルソース☆

ワインが欲しくなるサラダです。

材料 （2人分）

トマト
1個
モッツァレッラチーズ
30g～50g
バジルペースト(ID1563625)
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1～2
塩
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    <ソース>
    バジルペーストにオリーブオイルを加えてまぜておく。
    *バジルソースはお好みのものを使って頂いてもOKです。

  2. 2

    モッツァレッラチーズはサイコロに切る。

  3. 3

    トマトを7mm幅位に切ってお皿に並べ
    塩とブラックペッパーをふり①のソースを回しかけてモッツァレッラをのせれば完成です

コツ・ポイント

冷たさが美味しさのキーポイント。
盛りつけた状態で冷蔵庫に20分〜30分冷やしてそのまま食卓へ。

このレシピの生い立ち

バジルペーストを作ったので、イタリアンの定番?サラダを作ってみました。
レシピID : 1568106 公開日 : 11/09/11 更新日 : 18/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (10人)
2023年7月4日
写真
ふか谷
トマトとモッツァレラとバジルがめちゃ合ってびっくり！のせるだけ簡単でごちそうです。つくれぽ10人話題入りかな？おめです！
#モッツァレラでおつまみ #バジルペースト消費 #ジェノベーゼソース活用 #おしゃれなカフェ風
2023年6月4日
写真
yu228
ジェノベーゼソース活用検索🔍✨🍅の味が引き立てられて美味しかったです！
#トマトとモッツァレラ相性抜群 #トマトとモロヘイヤの白だし #のバジリコサラダ #ジェノベーゼソース活用 #モッツァレラチーズで一品
2018年2月10日
写真
Dellaたん
お洒落で美味しい嬉しい一品(*'▽'*)レシピ感謝ご馳走様♡

素敵なテーブルコーデ❤️美味しそう❤️有難うございます^^

2014年7月23日
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カナティー☆
簡単におしゃれな一品ができました！ おいしいー！！！

カナティー☆さん、とても素敵な美味れぽ有難うございます^^

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ノブリン♡
トマトとモッツァレッラのバジリコサラダ
by ノブリン♡