サンチュのごま酢みそ和えの画像

Description

お酒のあてにもOK!

材料

10枚
合わせみそ
大さじ1
お酢
大さじ1
砂糖
大さじ1弱
粉末和風だし
少々
すりごま
たっぷり
コチュジャン
少々
おろしにんにく
少々

作り方

  1. 1

    写真

    イエナで栽培したサンチュを収穫し、2cm幅にカットしておく。

    ※サンチュは上に上に育つのだ!

  2. 2

    サンチュ以外の調味料を良く合わせる。

    ※にんにくはチューブでもOK!

  3. 3

    サンチュと②を合わせて終了。

  4. 4

    写真

    ★収穫後の写真です。

コツ・ポイント

サンチュは花が咲くまで収穫可能!こんなに上に育つんですね~知ってました?!

濃かったら水でのばして使ってね!

このレシピの生い立ち

お酢を使ったものが食べたくて作りました。お酒のあてにもいいみたい!
サンチュ以外でもサニーレタスで代用可能です。
レシピID : 1568559 公開日 : 11/09/12 更新日 : 14/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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卯月のうさぎ2014
大量消費に~あっという間になくなりました( ´艸`)

ありがとうございます。またどうぞ!

写真
きえまま
美味しく頂きました!パパも絶賛☆

ありがとうございます\(^o^)/野菜をたくさん摂れますよ

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かしちゃっく
ノンオイルでヘルシー。なのに美味しかったです!

葉物野菜ならなんでも使えるので、サニーレタスにもグーですよ!

初れぽ
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すみれちゃん☆
赤だしで。もりもりたべれました!おいしかったです(*´ω`*)