簡単☆とろとろ卵の自慢のオムライス
Description
レシピID1568900の簡単らくらく炊飯器でチキンピラフを使ってとろとろ卵のオムライスを作ってみました。
作り方
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1
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卵をボールに割りいれ軽く混ぜます。この時白身は残るくらいにしておきます。
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2
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ここに◎をいれ2回くらい混ぜます。
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3
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チキンピラフをお皿にこんもり盛り付けます。
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4
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出来るだけ小さめのフライパンにサラダ油をひき強火にかけ2を投入しなるべく広げない様に4本の菜箸で軽く混ぜます。
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5
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白身がまだ残っているくらいで火を止め用意しておいたチキンピラフの上に滑らせます。
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6
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ケチャップをかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
卵に牛乳、マヨネーズを入れるとふわふわになります。あと、白身が残るくらいで火を止めてお皿に盛りつけましょう。
このレシピの生い立ち
いつもの卵で巻くオムライスにアレンジを加えたかったので