ヴォッカフルーツのパウンドケーキの画像

Description

ヴォッカに1週間以上浸けたフルーツを使ったパウンドケーキ。

材料 (パウンドケーキ型1個分)

バター
1/2カップ
1/4カップ
2個
1と1/3カップ
1/4カップ
砂糖
1カップ

作り方

  1. 1

    バターを柔らかくする。粉類を全てあわせておく。オーブンは、350F(175℃)
    予熱する。

  2. 2

    材料を全て合わせ混ぜる。キチンエイドで2分(スピード2)

  3. 3

    350F(175℃)オーブンで40分。

  4. 4

    写真

    串を刺しても生地がついてこなければ完了。

コツ・ポイント

甘さを控えるには、砂糖をもう少し減らしても良いかも。
アルコールは、ほとんど飛んでしまいます。

このレシピの生い立ち

ヴォッカフルーツ(ウォッカ1週間以上付けたフルーツ)をなんとか使わなければ!!パウンドケーキの材料は。。。え〜いい!なんとかなるさ!っと出来ました。
レシピID : 1570263 公開日 : 11/09/14 更新日 : 11/09/14

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