えびとアスパラの明太子パスタの画像

Description

えびとアスパラで色鮮やかに^^
明太子パスタはなんでも合うし、
時間のないときにぱぱっと作れますよね

材料 (1人分)

100g
6~8尾
2本
明太子
1腹
100cc
こんぶ茶
小1
コショウ
少々
バター
小1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯の中に塩を入れパスタを茹でる。アスパラを3,4等分に切り、パスタの鍋で火を通す。

  2. 2

    えびは別の鍋でボイル。えびに火が通ればOK。

  3. 3

    明太子の中身をボウルに取り出す。
    その中に生クリーム、こんぶ茶、コショウを入れよくかき混ぜる。

  4. 4

    茹でたパスタにバターを絡ませ、えび、アスパラと一緒にボウルに入れよく混ぜ合わせれば完成!

コツ・ポイント

トッピングに刻み海苔を乗せても美味しいです!

明太子の辛さが控えめなので自分の好みで入れてみてください^^

このレシピの生い立ち

冷凍のえびが余っていたので
某パスタ店のパスタを作ってみました。
レシピID : 1571044 公開日 : 11/09/14 更新日 : 11/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Chi_ikgy
彩りが綺麗で、味だけじゃなく見栄えも最高でした( ^ω^ )♪

綺麗!素敵です! つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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なこなここ
市販の明太子パスタの素で簡単に出来ました!ごちそうさま☆

レポありがとうございます^^素だともっと簡単でいいですねっ!