炊飯器で簡単♪鯛めしの画像

Description

鯛の切り身で簡単鯛めし♪焼いた鯛の旨味がご飯にしみて旨んま〜い(≧∇≦)

材料 (4人分)

3合
鯛切り身
2切
塩(鯛塩焼き用)
小さじ2
薄口しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ2
2カップ強

作り方

  1. 1

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    米は洗ってザルに上げておく

  2. 2

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    鯛は塩をふって両面をこんがり焼く

  3. 3

    写真

    炊飯器に米を入れ、しょうゆ・みりん・酒を入れ水を目盛に合わせる。
    軽く混ぜ、昆布・鯛をのせてスイッチON!

  4. 4

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    炊きあがったら、鯛を取りだし骨を取って身をもどし全体をざっくり混ぜて出来上がり♡

コツ・ポイント

だし汁は炊飯器のメモリに合わせて調整してください。

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯好き~な子供のために^^
レシピID : 1572525 公開日 : 11/09/16 更新日 : 22/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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もりあん農園
旬の地元産鯛で♪作りたかったおいしさ☆ごちそうさまです♪
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sweetbox25
何度もリピしてます♪家族も大好きで、3合すぐ完食です☆

何度も?なんてめっちゃ嬉しいコメに感激(≧◇≦)れぽありがと

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夢夢555
アラだけど、すご~くお上品な味に♩流石鯛様ですね(笑)美味感謝♡

よくぞレシピ見つけて下さった!鯛のダシ出るよね♪レポ大感謝

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まさたかまま
簡単臭み無!旨味たっぷり♡焼いた切り身イイね〜♬美味3Q

うわ~♪焼き色バッチリめっちゃ美味しそうやわ♡嬉しレポ大感謝