マスカルポーネとさつま芋のプリン
作り方
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1
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さつま芋を茹でる。レンジでチンでもOK!
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2
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ゼラチンを水でふやかしておく。私はレンジで20秒チンします。
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3
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材料をはかりながらミキサーに入れていく。さつま芋は軽くマッシュしながら入れたほうがいいかも!
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4
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ミキサーでががーっとやったら、こし器でなめらかにする。ボールに入れて、2でふやかしたゼラチンを投入!グルグル…
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5
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しっかり混ぜたら、器に入れ、かたまるのを待ちます☆
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コツ・ポイント
コツはありません☆誰でもできます!
分量も全て「約」なので多少違っても大丈夫ですo(^-^)o
マスカルポーネなしなら生クリームを200ccにしてみてください。
分量も全て「約」なので多少違っても大丈夫ですo(^-^)o
マスカルポーネなしなら生クリームを200ccにしてみてください。
このレシピの生い立ち
家にあったマスカルポーネと生クリーム…
ティラミスもいいけどプリンにしちゃえ!
さつま芋も入れてやろう!って感じで生まれたプリンo(^-^)o
ティラミスもいいけどプリンにしちゃえ!
さつま芋も入れてやろう!って感じで生まれたプリンo(^-^)o
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