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Description

ノースショアの名物屋台「フリフリチキン」

材料 (3人分)

鶏ももor胸
適量
お醤油
1/3カップ
黒砂糖
1/2カップ
シェリー酒(又は酒)
大さじ3
おろし生姜
小さじ1
ケチャップ
1/3カップ
おろしにんにく
小さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    肉以外の材料を混ぜる。

  2. 2

    1のタレに肉を6時間以上漬ける。

  3. 3

    グリルで程よく焼く。

  4. 4

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

ダイエーに「フリフリチキンソース」が売ってるようです。

このレシピの生い立ち

週末だけの営業で残念ながら食べる事ができなかったのですが、ネットでレシピの情報を頂きました。まだ、作ったことはありません・・・。
レシピID : 157366 公開日 : 04/08/24 更新日 : 04/08/24

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