誰でも☆簡単ふわふわ~なロールケーキ
作り方
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1
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薄力粉以外を全部ハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。
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2
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薄力粉をふるいながら投入し、さっくり混ぜて生地の完成。180℃で15分焼く。
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3
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生クリームもハンドミキサーで混ぜ、砂糖とはちみつをお好みの甘さまで入れる。
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コツ・ポイント
卵黄を1個加えることによってふわふわになってます。
スポンジにバニラエッセンスなどを加えても風味豊かになっておいしいです。
クリームの甘さはお好みで調整して下さい☆
スポンジにバニラエッセンスなどを加えても風味豊かになっておいしいです。
クリームの甘さはお好みで調整して下さい☆
このレシピの生い立ち
無性にロールケーキが食べたくて作ってみました。