簡単!失敗なし!魚の開きの焼き方の画像

Description

フライパンで簡単!失敗なしの魚の開きの焼き方です。

材料

魚の開き
1枚

作り方

  1. 1

    フライパンを温め、身の方を下にして中火くらいで焼く。

  2. 2

    焼き色がついてきたら、ひっくり返し、皮の面を焼く。

  3. 3

    パリッと焼けたら出来上がり!

コツ・ポイント

魚から油が出るので油はひかないで大丈夫です。

ブログにも書いています→http://ameblo.jp/naofukufuku/entry-11008279525.html

このレシピの生い立ち

魚焼きグリルの掃除が大変なので、フライパンで焼いてみたらおいしかった。
レシピID : 1575538 公開日 : 11/09/20 更新日 : 11/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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ちゃぴ♥
フライパンで後処理簡単&パリッフワッ最高です♪美味でした♡

気に入ってもらえて嬉しい!ありがとうございます!

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イナバニ〜
凄く美味しく焼けました。ありがとうございます♪(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ

ほんと!美味しそう!!嬉しいつくれぽ有難うございます(^^)

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dfycc
初めて開きを焼いたので助かりました!簡単で感謝です♡

この方法いいですよね!嬉しいつくれぽ有難うございます(^^)

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ぶっちさん
魚焼きグリルより上手に焼けました!フタで最後に蒸して仕上げました

ふっくら焼けて美味しそう! 蒸し仕上げもいいですね(^^)