食べやす~い★スティックとうもろこし
Description
かぶりつく方がとうもろこしらしいけど、淑女は歯に挟まったり口紅はげたり大変なの!を避ける為に(笑)子供もモリモリです♪
材料
お好きな本数
作り方
-
-
1
-
塩茹でして冷ましたとうもろこしを3等分にする。(軽く1周包丁で切れ目を入れて後は手でバキっと折ると折れます。)
-
-
-
2
-
【追記】茹で上がりすぐは上手く出来ません。冷まして締まったトウモロコシで。すぐラップにピタッと包み冷ますとプリプリです。
-
-
-
3
-
3等分したとうもろこしを立てて、包丁で芯ギリギリの所からそぎ落とす。
-
-
-
4
-
そぎ落とされたものはこんな感じ。このままジップロックなどの袋に入れて冷蔵庫におけば2日位は美味しく食べられます。
-
-
-
5
-
普通に持つ分には崩れないので、そのままパクパク。
-
-
-
6
-
そーっとバラバラに細くしたりしても遊べたり(笑)
-
-
-
7
-
付け合せにも。スイートコーンは粒粒なので食べにくいけど、こちらを付け合せにすれば、お箸で食べられます。ラーメンにも同じ。
-
-
-
8
-
-
コツ・ポイント
あまり長いとそぎ落としずらいので、とうもろこしは3~4等分してからそぎ落として下さい。なるべく芯ギリギリのところからまっすぐ包丁を下すこと。歯の抜け替わりタイミングの子共にもたっぷり食べてもらえます(笑)
このレシピの生い立ち
なんてことないですが、、、かぶりつくよりこちらの方が食べやすいので(笑)丸の時も、小ぶりの輪切り?にしていたのですが、こちらにしてからは、家族の食べる量が増えました!(2018年6月21日、追記を変更。)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)