餅のプロヴァンス風
さやか
作り方
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1
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葫・黒オリーブ・フィレアンチョビは微塵切りにする。ホールトマトはつぶしてお
く。
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2
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鍋にオリーブオイルを熱し、葫の微塵切りを加えて炒める。
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3
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葫の香りが出たら、潰したホールトマトを加え、更にチキンブイヨンを加えて伸ば
す。
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4
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ひと煮立ちしたら、塩・胡椒で調味し、アンチョビ・黒オリーブを加えて煮る。
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5
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お餅を焼いて３に加え、1、2分煮て出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
