しそとゆかりのチーズつくね風
eLily24
作り方
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1
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鶏のむね肉を1cm角くらいに切る。(お好みで大きめにしてもOK。半解凍くらいで切ると切りやすいです。)
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2
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しその葉をきざむ。(まとめてくるくる丸めて端から切っていくと早いです。)
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3
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材料を全て入れて混ぜる!!
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4
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好きな大きさでクッキングシートを敷いたオーブンに並べ、200℃で15分焼く。
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コツ・ポイント
材料を混ぜるときは手で混ぜる方がよく混ざり、ダマにもなりにくいです。
フライパンで焼いてもOK!!オーブンだと油を使わないのでヘルシーに仕上がります!!
☆食べるときは、ゆかりに味があるのでそのままでもOKですが、ポン酢をかけるとさらに◎!
フライパンで焼いてもOK!!オーブンだと油を使わないのでヘルシーに仕上がります!!
☆食べるときは、ゆかりに味があるのでそのままでもOKですが、ポン酢をかけるとさらに◎!
このレシピの生い立ち
しそが余ったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
