手作りなめたけの画像

Description

簡単!節約!
ちょっとしなびた、エノキでも大丈夫です。

材料

100g
★ 酒
大2
  味醂
大1
  醤油
大1
  お酢
大1/2
  だしの素

作り方

  1. 1

    エノキは適当な大きさに切って、鍋でしんなりするまで炒める。

  2. 2

    ★を加えて、煮からめる。
    味が馴染んだら、出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

※あれば、かつお節を最後にちょっといれるとおいしいとおもいます。

このレシピの生い立ち

一人じゃたべきれないんだもん。節約もしないといけないし
レシピID : 1578159 公開日 : 11/09/22 更新日 : 11/10/11

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