残ったカレーをドリアに変身！
Description
カレーライスは翌日もそのままは『残り物』感がいっぱい。アレンジをすることで、『また～』と言われることもなくなりました。
kanaemam
材料
（２人分）
作り方
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1
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たまごはゆでたまごにして細かく切ります。
硬さはお好みで…。
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2
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フライパンにカレーを入れ、水分が無くなるまで炒めます。
水分が無くなったらご飯を入れて更に炒め、ドライカレーにします。
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3
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グラタン皿にドライカレーを移し、①のゆでたまごを上にのせます。
ドライカレーで食べたい時はこれでおしまい！
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4
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チーズをのせ、トースターでチーズに焦げ目がつく程度（７分程度）まで焼きます。
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5
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焼き目がついたら出来上がり！
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コツ・ポイント
カレーの具材は小さめに切っておくと食べやすいです。
ホワイトソースがあれば本格的なドリアになるので、残り物感を脱するかも…。
お弁当にはドライカレーで持っていく時もあります。彩りにグリンピースを入れると残り物カレーが大変身！！
ホワイトソースがあれば本格的なドリアになるので、残り物感を脱するかも…。
お弁当にはドライカレーで持っていく時もあります。彩りにグリンピースを入れると残り物カレーが大変身！！
このレシピの生い立ち
カレーライスを次の日もカレーライスで食べるのがイヤで、色々試して一番好評だったのがドリアでした。
ドリアを作るために、我が家のカレーはあえて『挽き肉』を使って作ります。肉を切る手間も省けて一石二鳥ですよ。
働く母の手抜き料理です。
ドリアを作るために、我が家のカレーはあえて『挽き肉』を使って作ります。肉を切る手間も省けて一石二鳥ですよ。
働く母の手抜き料理です。
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