10分!ツナのクリームパスタ☆一人ご飯

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Description

一人ご飯は簡単で早くできるのが◎

材料 (お一人様)

にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
少々
バター
15g程度
小一個
マッシュルームなどキノコ類
3個 生
酒または白ワイン
少々
100cc
塩こしょう
少々
コンソメ
一個
しょう油またはゆずこしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイル少々入れ潰したニンニクを炒めて香りをだす。

  2. 2

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    ニンニクが香ってきたら、バター15gくらい。

  3. 3

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    ツナ缶。

  4. 4

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    キノコ類を入れて軽く炒めて料理酒を去っとかける。

  5. 5

    写真

    塩で少々

  6. 6

    写真

    牛乳を100〜150cc入れ

  7. 7

    写真

    コンソメ。CUBEなら一個

  8. 8

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    和風にしたい方はここでしょう油をプラス。さっとかけるていど。
    しょう油の代わりにゆずこしょうでもまた違う味で美味しぃ。

  9. 9

    写真

    モッツアレラチーズひとにぎり

  10. 10

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    かためにゆでた麺を入れて少し麺にスープを吸わせる様な感じで絡めたら

  11. 11

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    お皿にもって完成。お好みでオリーブをきざんで混ぜても美味しぃ。

コツ・ポイント

麺の茹で上がり時間をかんがえて作るとスムーズにつくれます。

このレシピの生い立ち

とにかくおなかが空いてしかたがなぃ。
早く食べたいならこれ。
レシピID : 1578566 公開日 : 11/09/23 更新日 : 11/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
*とりこ*
モッツァレラチーズときのことツナが合う!とても美味しかったです!

上手に盛り付け、美味しそう~。作レポありがとうございます。