ホタテとオリーブのクロワッサンサンド
Description
たまにはいつもと違った具材を、クロワッサンに挟んで、カフェっぽく...。
材料
(2個分)
クロワッサン
2個
1缶(70g)
15g
キユーピー 具のソース(白)
適量
塩
適量
コショウ
適量
適量
マスタード
適量
グリーンカール
2枚
1/4個
作り方
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1
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ホタテ貝柱の缶詰めの水を切る。タマネギをみじん切りにする。
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2
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ホタテ貝柱、タマネギ、ブラックオリーブを混ぜ、キューピー具のソースと混ぜ、塩、コショウで味を整える。
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3
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クロワッサンの横に切れ目を入れて、マーガリン、マスタードをぬる。
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4
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クロワッサンに、グリーンカールをひき、その上に「2」の具を挟んで出来上がり。
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コツ・ポイント
クロワッサンは、つぶれないように優しく切ること。具材をクロワッサンに挟む前に味見をすれば、失敗はしないと思います。
このレシピの生い立ち
ホタテの缶詰めを使い、クロワッサンに挟んだら美味しかったです。。