✿りんご酢でつくる甘いピクルス✿
♡chaaco♡
作り方
-
-
1
-
りんご酢、水、氷砂糖を鍋に入れて沸騰させる。
-
-
-
2
-
ベイリーフ、粒コショウを入れて冷ます。
-
-
-
3
-
野菜（写真はきゅうり、ニンジン、パプリカ）を食べやすい大きさにカットして、１分弱茹でる。
-
-
-
4
-
野菜とピクルス液を瓶に入れる。冷めたら冷蔵庫へ！
-
コツ・ポイント
氷砂糖だときちんととける感じがイイです。野菜は味をしみこみやすくするために軽く茹でました。
このレシピの生い立ち
たまには甘いピクルスが食べたくなって、家にあった氷砂糖を使って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
♡chaaco♡
