我が家のみそ煮込みおでんの画像

Description

みそ煮込みがくせになります。

材料 (4人分)

200g
1/4本
4個
1枚
野菜天(がんもでも)
4枚
☆だし汁
1200ml
☆さとう
大さじ1と1/2
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ2と1/2
☆みそ
大さじ5と1/2

作り方

  1. 1

    卵をゆでる。
    材料を切る。

  2. 2

    鍋に☆印の調味料を入れ、材料を入れてアクを取りながら煮る。

コツ・ポイント

味噌煮込みなので牛スジより豚バラが合います。材料はお好みの物でどうぞ。

このレシピの生い立ち

以前お店で食べたおでんが美味しかったので作ってみました
レシピID : 1580336 公開日 : 11/09/26 更新日 : 18/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
三姉妹たんぽぽママ
味噌味の大根が味が染みてとってもおいしかったです♪おかわり連続!

おかわり連続嬉しいです。 ありがとうございます♪