自分で作る☆簡単ミートボール☆
作り方
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1
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Aの材料をすべてフードプロセッサに入れて混ぜる。
なべにお湯を沸かしておく。
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2
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袋に入れて 角に斜めにはさみを入れを3センチほどに切る。
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3
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手に油を塗り、袋を絞って、手のひらに、適当な大きさに出す。
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4
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丸める。
ラップに出してくるくるとラップを巻いて丸を作ってもいいかも。
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5
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丸めたら、そのつど、沸いたお湯の中に入れていく。
ゆでてる間、触ると、崩れやすいので、触らないようにしてください。
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6
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茹で上がったら、取り出す。
中まで、しっかりゆでてくださいね。
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7
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Bの材料をフライパンに入れ火にかける
最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
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8
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お皿にもって出来上がり。
可愛いピックをさしてあげたら子供は喜びます。
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9
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粉チーズとパセリをかけて食べても美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きなミートボール。沢山作って冷凍しておけば、お弁当に便利だし、家族が多いので大量に欲しいので作ってみました。