シリコンスチーマーで凍り豆腐煮の画像

Description

レンジで簡単。ほっこりレシピ

材料

2/1 丁
★だし汁
100CC
 醤油・砂糖
各大弱1
 酒・みりん
小1
お好みのお野菜
 今回は冷蔵庫にあった白菜・エノキ・ブナピー

作り方

  1. 1

    切ってから、冷凍庫で豆腐を凍らせる。後から切っても大丈夫です。

  2. 2

    シリコンスチーマーに凍り豆腐とお好みのお野菜を並べて、★をふりかけて、レンジで2分。

  3. 3

    一回出して、混ぜ混ぜして、レンジで2分。

  4. 4

    荒熱がとれたら、ひっくり返し混ぜ混ぜして、もう一度2分。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

一丁買うと余ってしまう豆腐の為に
レシピID : 1585374 公開日 : 11/09/30 更新日 : 11/10/26

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