～☆注文殺到チーズタルト☆～
JCT
作り方
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1
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グラハムクッキーなど使ってるタルト皿を2つ用意
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2
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クリームチーズを室温で戻しボールの中に入れ、ねる。そして砂糖を加えよく混ぜ合わせる。
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3
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卵を一つづつ入れ、よく混ぜ合わせる。これを4回繰り返す（卵4個なので）
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4
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生クリームを加えて混ぜる。泡立てないように
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5
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タルト皿に記事を流し込む。170ｃ（340Ｆ）で50分程焼き出来上がり。途中で焼き具合を確認してくださいね。
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コツ・ポイント
砂糖を混ぜ合わせる際、よく溶かす事。
生クリームをボールに入れる時、ボールは左手で反時計回りで回し、右手はへらを持ち時計回りに
空気を入れるようにへらを動かす事がポイントです。
生クリームをボールに入れる時、ボールは左手で反時計回りで回し、右手はへらを持ち時計回りに
空気を入れるようにへらを動かす事がポイントです。
このレシピの生い立ち
お菓子作りには正確な分量が必要と言いますが、
このチーズタルトは正確な分量じゃなくても
絶対に失敗しません。適量という言葉が大好きな
私の一番オススメのタルトです
このチーズタルトは正確な分量じゃなくても
絶対に失敗しません。適量という言葉が大好きな
私の一番オススメのタルトです
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JCT
