柔らか！ミルフィーユカツ

豚肉を6等分します。ミルフィーユ状に豚肉を重ね間に1/6にしたスライスチーズを挟みまた豚肉を重ねます。

卵をほぐし、豚肉を卵→パン粉の順につけます。(パン粉はたっぷりつけましょう)

フライパンに油を敷き熱します。野菜炒めの時より少し多めくらいの油で十分です。