ふんわりとろろの焼きカレー
作り方
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1
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白ごはんを器の底にしきつめるかんじで入れる。
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2
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残り物のカレーなら一度温めてからごはんの上から乗せる。真ん中を少しへこませておく。
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3
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長芋を摩り下ろしてカレーの上に広げる。
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4
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たまごを割って卵黄のみ残し、真ん中に置く。
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5
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ピザ用チーズと粉チーズを適量ふりかける。
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6
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オーブンまたはオーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて、出来上がり☆アツアツがいちばん美味しいです!
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コツ・ポイント
写真は卵割れちゃいましたが、割れないようにすると綺麗に完成します。チーズたっぷりの方が美味しいですよ!長芋を使うのでヘルシーで腹持ちもいいです。
このレシピの生い立ち
残ったカレーをおいしくアレンジしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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